Мы используем файлы cookie на нашем сайте. Если вы продолжите использовать этот сайт, мы предположим, что вы согласны получить все куки. Узнать больше о Cookie.

00 420 728 500 100

Поиск заказа

Русский (Россия)

RUNWELL Rent a Car и Пльзеньский пивоваренный завод «Pilsner Urquell» приглашают вас на уникальные экскурсии. Вас ждут приключения и развлечения в исторических подвалах, вы познакомитесь с процессом производства пива, а также отведаете это отличное выдержанное пиво!

Туристам, приезжающим в Чехию необходимо знать три основополагающие вещи об этой гостеприимной стране: это пиво, хоккей, и роглики. Про хоккей и роглики мы вам расскажем в следующий раз, а в этой статье мы расскажем о пиве, или жидком хлебе, как его еще называют в Чехии.  В какие времена все-таки возникло пивоварение на территории сегодняшней Чехии, до сих пор точно не ясно.  Самая ранняя информация датирована 993 годом, когда  епископ Войтех распорядился построить бенедиктинский монастырь в Бржевнове (Břevnovský klášter), где монахи и начали варить пиво. Этот монастырь существует и в наше время, а пивной ресторан на его территории пользуется огромной популярностью. Первый официальный сохранившийся манускипт, относящийся к пивоварению датирован 1088 годом. В своём приказе, князь Бржетислав I распорядился даровать несколько мешков хмеля вышеградским монахам для начала производства пива на Вышеграде. Позже, в 1118 году в деревушке Черхенице (Cerhenice) открылся первый в стране пивовар. А еще позже, в XIII веке начали возникать первые стандарты пивоварения и тёмное пиво постепенно стало приобретать огромную популярность. Заметим, что светлого пива в ту пору еще не существовало, оно появилось гораздо позже, в XIX веке. Пиво стало входить в обиход и стало обыденным напитком. По распоряжению князя Собеслава первого был издан указ, в соответствии с которым каждому монаху  на Вышеграде каждую неделю полагался бочёнок меда и пива. До XVI века производство пива было позволено только высшим слоям общества,  рыцарям и дворянам, что вскоре вызвало недовольство со стороны крестьян. И в скором времени, после того, как улеглись распри, в 1517 году вышел новый указ, который ликвидировал монополию дворян на варение пива. В результате пиво приобрело еще более повсеместную популярность на территории Чехии. Пивоварен становилось всё больше и больше и к XVI веку их уже насчитывалось около 250-и. И королю пришлось издать указ, запрещающий строить пивоварни ближе 1 километра друг от друга. В XIX веке в мире произошла настоящая революция в искусстве пивоварения. В 1841 году австриец Антон Дрёгер открыл новый способ брожения пива, который впервые позволил производить светлые сорта пива. А спустя год, в 1842м,  в Чешском городе Пльзень открывается пивоварня Pilsner Urquell, прославившая этот город и которая там стоит по сей день. В производстве лучшего пива в стране принимали участие и баварские мастера пивоварения. Пиво было низового брожения, имело очень хорошее качество и стало примером для других пивоваров. Город Пльзень находится в 90км от Праги на запад, в комфортабельных автомобилях компании RUNWELL Rent a Car, дорога по автобану D5 занимает у вас всего около часа.  И уже через час, разместившись в одной из уютных Пльзеньских гостиниц, вы сможете лично убедится в высоком качестве производства Пльзеньского пива и продегустировать все его сорта в ресторане, находящемся прямо на территории Пльзеньской пивоварни.

Pin It

© All rights reserved  PLATFORMA s.r.o.

Яндекс.Метрика